MOLINO DE SABANDIA

A 9 km. de la ciudad de Arequipa y a 20 minutos aprox. en auto, en una hermosa campiña dominada por los volcanes Chachani y Misti se encuentra Sabandía, pueblo pintoresco y agrícola, con muchas andenerías incaicas,en donde abundan los manantiales que surgen a la superficie a borbotones. Lugar para disfrutar del aire puro, buen clima y esplendoroso sol y contemplar su famoso Molino, construido en 1621, el que aún se pone en marcha para nuestra admiración, se aprecia las técnicas utilizadas para procesar el trigo, utilizando los molinos de piedra, siendo la industria de harina de trigo una de las más importantes en el distrito hasta la actualidad. Son característicos sus sólidos contrafuertes y rústicos balcones, que constituye un monumento histórico que trae a la memoria épocas antiguas y el ingenio y trabajo de la gente arequipeña.