WACHTURM VON CARMEN ALTO

Es ist ein traditionelles Dorf der Gemeinde von Cayma, die auf dem rechten Ufer des Flusses Chili an 4 km des Herzens der Stadt flankiert wurde. Mit seinen ruhigen Straßen und seinen lokalen Traditionen kann man dort seine schönen umgebenen Terrassen aus Stein kleiner noch heute benutzter Übergänge beobachten.

Seit dem Aussichtspunkt "Rinconada" deckt man auf, wie der Fluß Chili die landwirtschaftlichen Betriebe von Arequipa in zwei Teilen schneidet: Cayma und Yanahuara mit rückwärts eben der Kette die Vulcans: Chachani, Misti und Pichu Pichu. Es ist auch, daß man typische Früchte von Arequipa als das tumbo (Passionsfrucht) produziert und die Arequipeña-Papayafrucht.

Am Kiosk kann man an bestimmten Spezialitäten als der Tee an den Cocablättern schmecken und Produkte, die von der Wurzel der Heilpflanze abgeleitet wurden, die "das maca" ist.